Beschreibung
Ca’ Vegar – Bianco di Custoza DOC 2023
Der Bianco di Custoza DOC 2023 von Ca’ Vegar ist ein hochwertiger Weißwein aus Venetien, der für seine Frische, seine aromatische Vielfalt und seinen eleganten Charakter geschätzt wird. Mit seiner klaren, hellen Farbe und einem feinfruchtigen Duft lädt er sofort zum Genießen ein.
In der Nase präsentiert er ein lebendiges Bouquet aus weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm frisch, weich und harmonisch – mit ausgewogener Säure und einer feinen Mineralität, die den Abgang besonders elegant macht.
Genuss
Perfekt zu:
- leichten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten
- Salaten und Antipasti
- hellen Fleischgerichten
- Gemüsepasta und Risotto
- Sommerlichen Aperitifs
Kostnotiz
Der Ca’ Vegar Bianco di Custoza überzeugt durch seine feine Balance aus Fruchtigkeit und Frische. Zarte florale Noten verbinden sich mit frischen Apfel- und Zitrusaromen sowie einer leichten Würze. Ein eleganter Weißwein, der sowohl pur als auch als vielseitiger Speisebegleiter begeistert.
Wissenswertes zum Anbaugebiet
Der Bianco di Custoza DOC stammt aus dem traditionsreichen Weinbaugebiet rund um den Gardasee in Venetien. Das milde Klima und die mineralreichen Moränenböden verleihen dem Wein seine typische Frische und Aromatik. Die Cuvée entsteht aus lokalen Rebsorten wie Garganega, Trebbiano, Trebbianello und Bianca Fernanda.
Produktdetails
- Rebsorten: klassische Custoza-Cuvée (u. a. Garganega, Trebbianello, Trebbiano, Bianca Fernanda)
- Herkunft: Venetien, Italien
- Jahrgang: 2023
- Qualitätsstufe: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Inhalt: 0,75 L
Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung
Ungeöffnete Weine bevorzugen eine kühle, trockene, lichtgeschützte und stehende Aufbewahrung, damit Qualität und Kohlensäure erhalten bleiben.
Geöffnete Weinflaschen
Nach dem Öffnen sollte der Wein möglichst kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden. Nach dem Öffnen die Flasche wieder gut verschließen.
Lagerung
Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.
Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.
Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.
Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?
Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.
Es kommt daher einmalig vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.
Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.
Gebrauchsanleitung
Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.
Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen.










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