Kala Namak Salz | grob aus Indien | Aroma Vorratspackung | 40g
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Produktnummer | Mindestens Haltbar bei Auslieferung: |
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Art. 16411 | mind. 1 Jahr |
Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!
In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet.
Bei der Herstellung werden Baumsamen (Harad Same) Teminalia chebula mit einer Salzlösung eingekocht. Das Salz nimmt hierbei die schwarze Farba und den Geschmack der Hülsenfucht an.
Ein schimmerndes dunkles Rot wird durch den hohen Eisengehalt verursacht.
- zu Chutneys und Dipps
- für Fischgerichte
- für Eintöpfe
- Gemüsespeisen
- zum verfeinern von Früchten mit dem gewissen Pepp
- in Reisgerichten
- Hähnchenspeisen
Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.
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17. März 2024 00:34
Bewertung mit 2 von 5 Sternen
Sehr speziell
Nicht so meins, aber für Gemüsegerichte gut geeignet. Carl aus Hannover
Jetzt in der stuarthojkum Edition
Daher vereinen wir unsere Gewürze mit Geschmack und Kunst und präsentieren die Künstlerin stuarthojkum.
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