Lambrusco Mantova IGT | Casa Vinicola Bennati | Veneto | 0.75L | 9% Vol. alc.

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 3	5,90 €*	7,87 €* / 1 Liter
Bis 6	5,70 €*	7,60 €* / 1 Liter
Ab 7	5,50 €*	7,33 €* / 1 Liter

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Flasche

Produktnummer: Art. 16278

Produktinformationen "Lambrusco Mantova IGT | Casa Vinicola Bennati | Veneto | 0.75L | 9% Vol. alc."

Produktnummer
Art. 16278	18 Um dieses Produkt zu erwerben, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.

Ein Lambrusco gefällig?

Land:	Italien
Anbaugebiet \| Region:	Cazzano di Tramigna
Marke \| Bezeichnung:	Lambrusco Mantova IGT Casa Vinicola Bennati Veneto Italien
Qualitätsklassifikation \| Prädikat:	IGT Wein
Jahrgang:	ohne Angabe
Weinart \| Typ \| Bezeichnung:	Rotwein
Rebsorte:	Lambrusco
Geschmack \| Aroma:	feines elegantes Bukett, Rohrzucker, leicht prickelnd, Iris, Feige, schwarze Johannisbeeren, Kirschennote, Erdbeeren, Veilchennote
Alkoholgehalt:	9,0 % vol.
Verschlussart:	Schraubverschluss
Weinfarbe:	Rubinrot
Speiseempfehlungen:	gesellige Runden, Salami, Pizza, Käse, Kuchen
empfohlene Trinktemperatur:	10-12 Grad Celsius
Anlass \| Thema:	gemütlicher Abend mit Freunden, Risotto, BBQ Abende, exzellenter Speisenbegleiter
Allergenhinweis und weitere Inhaltsstoffe:	enthält Schwefeldioxid und Sulfit Salze
Erstinverkehrbringer / Produzent:	Casa Vinicola Bennati, SPA 37030 Cazzano di Tramigna, Italien

Genuss

Ein große Freude zu

Fisch und Meeresfrüchten
Antipasti
Herzhaften Salamis und Schinkenspezialiäten
Hartktäse
Amarettis
Gegrilltem Fleisch
natürlich zur Pasta

Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung

Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen eine

kühle
trockene
lichtgeschützte
stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)

Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.

Geöffnete Weinflaschen:

Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden.
Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen.

Lagerung:

Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.
Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.
Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.

Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?

Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.

Inverkehrbringer & Herkunft

Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien
Importiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Herkunftsland:	Italien
Inhalt:	0,75 Liter
Weinkategorie:	Rotwein

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4 von 5 Sternen

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23. März 2024 12:09

Köstlich

leicht gekühlt serviert ein wunderbarer Wein. Lazio Krum

Rotwein

la_morra_valpolicella_ripasso_docg_superiore_casa_vinicola_bennati

Valpolicella Ripasso Superiore LA Mora DOC | Bennati Italien | 0.75L| 2019

GenussDieser Wein eigenet sich besonders fürzu rotem Fleischreifem KäseWildgerichtenfestlichen MenüPizza & kräftige PastagerichtePolenta und RisottosKostnotiz Intensives Rot mit Noten reifer Früchte (insbesondere Kirsche) auf einem Hintergrund von Vanille, Tabak und Kakako ist er sehr lang und weich.Vinifizierung in zwei Stufen Frische Trauben für die Herstellung des Valpolicella Superiore nach der Handlese werden die Trauben abgeerntet und gekeltert. Danach werden Beeren und Most in Tanks zusammen mit ausgewählten Hefen gefüllt, um die alkoholische Gärung zu starten. Die alkoholische Gärung findet temperaturgesteuert statt ( 24-25°C) um die fruchtigeren Komponenten der Traubenschale herausziehen. Ripasso Verfahren Aufweichen des Valpolicella Superiore mit gegorenem Trester rosinierter Trauben, die vorher die Herstellung von Recioto oder Amarone benutzt. wurden. Durch diese Prozedur wird der Wein reicher und komplexer sowohl am Gaumen als auch an der Nase, sodass er nicht mehr nur "Valpolicella Superiore" genannt wird, sondern die Benennung Ripasso erhält. Reifung 12 Monate lang in Barriques und Fässern Filtrierung Der Wein wird nur teilweise filtriert, um einen breiteren Ausdruck der organoleptischen Merkmale der benutzten Rebsorten zu ermöglichen. Eventuelle, leichte Deptots sind ein Beweis der Natürlichkeit des Produktes. Info Der Wein ist einer Milchsäuregärnung ausgesetztHinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschütztestehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Inverkehrbringer & HerkunftInverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien. Importiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Ab 19,00 €*