Valpolicella Superiore DOC | 100 Jähriges Jubiläum | Bennati Italien | 0.75L| 2018 | 13,5% vol. alc.

Vino del Nonno Dolce Rosso Fermo,Süßer Genuss wie bei Nonno in ItalienGönn Dir ein Stück italienische Lebensfreude mit dem Vino del Nonno Dolce Rosso von Casa Vinicola Bennati. Dieser liebliche Rotwein bringt mit seiner sanften Süße und fruchtigen Note echtes Dolce Vita in Dein Glas. Ideal für entspannte Abende, zum Dessert oder einfach nur so – weil Du’s Dir verdient hast. Mit 11 % Vol. ist er angenehm leicht und lässt sich wunderbar genießen – pur, leicht gekühlt oder zu süßen Speisen. Die traditionsreiche Kellerei Bennati aus Venetien sorgt dafür, dass jeder Schluck ein kleiner Kurzurlaub in Italien ist.Genuss / Empfehlung:Zu Creme Speisen, frischen Obst- und Blauschimmelkäse passt er gut, auch als Aperitif schmeckt er köstlich. Highlights:Lieblich-süßer Rotwein aus Italien 0,75L Flasche mit 11,0 % Vol. Fruchtig, weich und vollmundig Perfekt zu Desserts oder als Aperitif Tradition aus dem Hause Casa Vinicola BennatiProbier ihn aus – und erlebe, wie gut Italien schmeckt!Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung:Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte, stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen. Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden.Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung:Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer um die Folie am Flaschenhals zu entfernen.Inverkehrbringer:Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA, 37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien.Importeur: emolino | Schröder Günther | Oberstrogn 11 | 85461 Bockhorn

Der wohl bekannteste Wein vom Gardasee in ItalienNonno Dolce Bianco   Eine große Freude zu: Fisch und Meeresfrüchte Antipasti Herzhaften Salamis und Schinkenspezialitäten Hartkäse Amarettis Gegrilltem Fleisch natürlich zur Pasta   Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützteAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen die Flasche wieder gut verschließen.   Lagerung Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.   Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.Es kommt daher kaum vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.   Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen.   Inverkehrbringer Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA, 37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien.Importeur: emolino | Oberstrogn 11 | 85461 Bockhorn

GenussEin schöner Begleiter zuLammspeisenRindfleischgerichtenGerichte mit Pilzenreifem HartkäseSchmorgerichtenein toller Wein mit Freundenzusammen mit einem guten Stück BrotKostnotiz Im Glas zeigt sich der Ireos in einem intensiven Violettrot, das ein wenig an die Farbe der wilden Iris (Ireos) erinnert, die in den Weinbergen Venetiens häufig zu finden ist. Daher auch der Name "Ireos Rosso" dieses Weines. Das Bukett ist vielschichtig und zeigt neben fruchtigen Noten dunkler Beeren eine Fülle von würzigen Aromen, vor allem von Tabak, Kaffee und Wacholderbeeren. Am Gaumen körperreich und rund mit seidigen Tanninen und mittellangen Abgang. Der Ireos ist ein eleganter Rotwein, der sich als Begleiter zum Essen empfiehlt, aber auch solo ein Genuss ist.Hinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffneten Weine bevorzugen eine kühletrockene lichtgeschützteliegende Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen. Geöffnete Weinflaschen: ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und wenn möglich innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert. Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden. Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.GebrauchsanleitungEin Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer um die Folie am Flaschenhals zu entfernen. Inverkehrbringer | HerkunftInverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien. Importiert durch: emolino, Oberstrogn 11, 85461 Bockhorn, Deutschland

Vino Rosso Vdt.Casa Vinicola BennatiDer Vino Rosso Vdt. von Feudo Italia, produziert von der renommierten Casa Vinicola Bennati, ist ein herrlicher Rotwein, der die Leidenschaft und das Know-how einer angesehenen Weinherstellungstradition widerspiegelt. Dieser Wein bietet ein unvergessliches sensorisches Erlebnis, das die Essenz des italienischen Weinbaus einfängt.Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Italiens gedeihen, präsentiert sich dieser Vino Rosso mit einem ausgewogenen Charakter und einem vielschichtigen Aromaprofil. Sein reiches Bouquet umfasst Nuancen von dunklen Beeren, würzigen Gewürzen und einem Hauch von floralen Noten.Dieser Vino Rosso besticht durch seine samtige Textur und seine elegante Struktur, die von Anfang bis Ende eine harmonische Balance bewahrt. Sein vollmundiger Geschmack und sein lang anhaltender Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Zusammenkünfte, festliche Anlässe oder einfach zum Entspannen nach einem langen Tag. Eine große Freude zu:NudelgerichtePizza & PinsaAntipastiHerzhaften Salamis und Schinkenspezialiätenjungem KäseAmarettisGegrilltem Fleischnatürlich zur PastaHinweis zur sachgerechten Aufbewahrung:Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte, liegende Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen. Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden.Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung:Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer um die Folie am Flaschenhals zu entfernen.Inverkehrbringer:Inverkehrbringer:Casa Viniola Bennati SpA, 37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien.Importeur:emolino | Oberstrogn 11 | 85461 Bockhorn

Valpolicella Superiore DOC – 100 Jähriges Jubiläum – Bennati – 2019 – 0,75 L Ein Jubiläumswein voller Eleganz und Geschichte. Zum 100-jährigen Bestehen präsentiert die Casa Vinicola Bennati diesen besonderen Valpolicella Superiore DOC. Jahrgang 2019, sorgfältig aus besten Trauben der Region Venetien vinifiziert, besticht er mit einem harmonischen Zusammenspiel aus reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewürznoten. Seine sanften Tannine und der mittlere Körper machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter – ideal zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Tipp Lass den Wein vor dem Genuss kurz atmen – so entfaltet er sein volles Aroma und die feine Tiefe des Jubiläumsjahrgangs. Produktbeschreibung wurde mit KI erzeugt. Highlight aus dem Veneto mit aufwendiger Herstellung!Tradition von 1920 - 2020 Jubiläumswein! Speiseempfehlung  zu rotem Fleisch reifem Käse Wildgerichten festliches Menü Pizza & kräftige Pastagerichte Polenta und Risottos Kostnotiz Intensives Rot mit Noten reifer Früchte (insbesondere Kirsche) auf einem Hintergrund von Vanille, Tabak und Kakao ist er sehr lang und weich. Vinifizierung in zwei Stufen  Frische Trauben für die Herstellung des Valpolicella Superiore: Nach der Handlese werden die Trauben abgeerntet und gekeltert. Danach werden Beeren und Most in Tanks zusammen mit ausgewählten Hefen gefüllt, um die alkoholische Gärung zu starten.Die alkoholische Gärung findet temperaturgesteuert statt (24–25 °C), um die fruchtigeren Komponenten der Traubenschale herauszuziehen. Ripasso Verfahren  Aufweichen des Valpolicella Superiore mit gegorenem Trester rosinierter Trauben, die vorher zur Herstellung von Recioto oder Amarone benutzt wurden. Durch diese Prozedur wird der Wein reicher und komplexer, sowohl am Gaumen als auch an der Nase, sodass er nicht mehr nur "Valpolicella Superiore" genannt wird, sondern die Benennung Ripasso erhält.  Reifung  12 Monate lang in Barriques und Fässern. Filtrierung  Der Wein wird nur teilweise filtriert, um einen breiteren Ausdruck der organoleptischen Merkmale der benutzten Rebsorten zu ermöglichen. Eventuelle, leichte Deptots sind ein Beweis der Natürlichkeit des Produktes.  Info  Der Wein ist einer Milchsäuregärung ausgesetzt. Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte und stehendeAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen, die Flasche wieder gut verschließen.  Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produktes erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen. Inverkehrbringer Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien. Importiert durch F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Eching / Berghofen

Amarone della Valpolicella DOCG Bennati – Magnum 1,5 l 2019 – 15 % Vol. Ein Wein für den großen Moment. Du willst Eindruck machen – bei einem Fest, einem Dinner oder als Geschenk? Dann ist dieser Amarone della Valpolicella in der Magnumflasche von Casa Vinicola Bennati genau das Richtige. Der Jahrgang 2019 überzeugt mit satten 15 % Vol. und einem wuchtigen, eleganten Charakter: getrocknete Kirschen, dunkle Beeren, Zartbitterschokolade und Gewürze vereinen sich zu einem wahren Genusserlebnis. In der 1,5-Liter-Flasche reift er besonders harmonisch und eignet sich perfekt für den besonderen Anlass. Tipp: Dekantiere ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss – so entfaltet er seine ganze Tiefe. Ideal zu Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Produktbeschreibung wurde mit KI erzeugt.   Allergenhinweis enthält Schwefeldioxid und Sulfit-Salze Genuss Eine große Freude zu Lamm speisen  Rindfleischgerichten Gerichte mit Pilzen  reifem Hartkäse Schmorgerichten  einen tollen Wein mit Freunden zusammen mit einem guten Stück Brot Kostnotiz  Im Glas zeigt sich der Ireos in einem intensiven Violettrot, das ein wenig an die Farbe der wilden Iris (Ireos) erinnert, die in den Weinbergen Venetiens häufig zu finden ist. Daher auch der Name "Ireos Rosso" dieses Weines.  Das Bukett ist vielschichtig und zeigt neben fruchtigen Noten dunkler Beeren eine Fülle von würzigen Aromen, vorwiegend von Tabak, Kaffee und Wacholderbeeren. Am Gaumen körperreich und rund mit seidigen Tanninen und mittellangem Abgang. Der Ireos ist ein eleganter Rotwein, der sich als Begleiter zum Essen empfiehlt, aber auch solo ein Genuss ist.   Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte und stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.Es kommt daher einmalig vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen. Inverkehrbringer & Herkunft Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 ItalienImportiert durch: F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Amarone della Valpolicella DOCG Bennati – 0,375 l 2020 – 15 % Vol. Großer Wein – kleine Flasche – maximaler Genuss. Du willst Amarone erleben, aber in einer feinen Portion? Dann ist dieser Amarone della Valpolicella von Bennati in der halben Flasche genau das Richtige für Dich. Der Jahrgang 2020 präsentiert sich vollmundig und kräftig, mit intensiven Aromen von Trockenfrüchten, dunklen Beeren, Schokolade und Gewürzen. Perfekt für besondere Abende zu zweit oder als stilvolles Geschenk für Weinliebhaber. Tipp Ein wunderbarer Begleiter zu Wild, gereiftem Käse oder einfach als Genuss für sich allein – am besten leicht dekantiert.  Produktbeschreibung wurde mit KI erzeugt.   Genuss Eine große Freude zu Lamm speisen  Rindfleischgerichten Gerichte mit Pilzen  reifem Hartkäse Schmorgerichten  einen tollen Wein mit Freunden zusammen mit einem guten Stück Brot Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte und stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.Es kommt daher einmalig vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen. Inverkehrbringer & Herkunft Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 ItalienImportiert durch: F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Vino del Nonno Rosso Dolce Fermo,Rotwein von Casa Vinicola BennatiDer Vino del Nonno Dolce Rosso ist ein lieblicher und frizzante Rotwein mit dem charakteristischen Charme und der Tradition der Casa Vinicola Bennati aus Italien. Dieser Wein, der als Hommage an die Großväter (Nonnos) und ihre Weisheit konzipiert wurde, verkörpert das Beste aus dem italienischen Weinbau.Dieser liebliche Rotwein ist bekannt für sein ausgewogenes Zusammenspiel von süßen Fruchtaromen und einer erfrischenden Frizzante-Perlage. Sein fruchtiges Bouquet offenbart Nuancen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von floralen Noten, die den Gaumen verwöhnen und ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit vermitteln.Mit seiner leichten und zugänglichen Art eignet sich der Vino del Nonno Dolce Rosso perfekt als Begleiter zu verschiedenen Desserts und süßen Speisen. Er harmoniert auch hervorragend mit leichteren Gerichten, wie etwa Antipasti, Pasta oder Pizza, und ist eine erfrischende Wahl für gesellige Zusammenkünfte und festliche Anlässe. Genuss / Empfehlung:Zu Creme Speisen, frischen Obst- und Blauschimmelkäse passt er gut, auch als Aperitif schmeckt er köstlich. Kostnotiz:Dieser intensiv rubinrote Süßwein lagert zur Verfeinerung kurz in Eichenfässern. Seine elegante Aromatik duftet nach Waldboden, durchzogen von feinen Heidelbeer-und Himbeernoten. Der intensive Abgang erinnert an reife Früchte und süße Gewürze. Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung:Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte, stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen. Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden.Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung:Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer um die Folie am Flaschenhals zu entfernen.Inverkehrbringer:Inverkehrbringer:Casa Viniola Bennati SpA, 37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien.Importeur:F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Valpolicella Ripasso Superiore DOC – La Mora Bennati 2019 – 0,75 l Zwischen Eleganz und Tradition Du suchst einen Rotwein mit Tiefe, aber ohne Schwere? Dann ist der Valpolicella Ripasso Superiore La Mora von Bennati genau das Richtige für Dich. Hergestellt im klassischen „Ripasso“-Verfahren, wird dieser Wein auf dem Trester des Amarone erneut vergoren – das verleiht ihm mehr Struktur, Komplexität und Wärme. In der Nase: dunkle Kirschen, reife Beeren, sanfte Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich weich, rund und wunderbar ausgewogen – mit angenehm leichtem Alkoholgehalt von 11 %. Ein idealer Rotwein für Genießer, die Eleganz und Trinkfreude zu schätzen wissen. Tipp: Bei 16–18 °C servieren – passt perfekt zu Pasta mit Pilzen, Lamm oder reifem Käse. Produktbeschreibung wurde mit KI erzeugt.   Genuss Dieser Wein eignet sich besonders für zu rotem Fleisch reifem Käse Wildgerichten festliches Menü Pizza & kräftige Pastagerichte Polenta und Risottos Kostnotiz  Intensives Rot mit Noten reifer Früchte (insbesondere Kirsche) auf einem Hintergrund von Vanille, Tabak und Kakao ist er sehr lang und weich.   Vinifizierung in zwei Stufen  Frische Trauben für die Herstellung des Valpolicella Superiore: Nach der Handlese werden die Trauben abgeerntet und gekeltert. Danach werden Beeren und Most in Tanks zusammen mit ausgewählten Hefen gefüllt, um die alkoholische Gärung zu starten.Die alkoholische Gärung findet temperaturgesteuert statt (24–25 °C), um die fruchtigeren Komponenten der Traubenschale herauszuziehen.    Ripasso-Verfahren  Aufweichen des Valpolicella Superiore mit gegorenem Trester rosinierter Trauben, die vorher zur Herstellung von Recioto oder Amarone benutzt wurden. wurden. Durch diese Prozedur wird der Wein reicher und komplexer, sowohl am Gaumen als auch an der Nase, sodass er nicht mehr nur „Valpolicella Superiore“ genannt wird, sondern die Benennung Ripasso erhält.    Reifung  12 Monate lang in Barriques und Fässern    Filtrierung  Der Wein wird nur teilweise filtriert, um einen breiteren Ausdruck der organoleptischen Merkmale der benutzten Rebsorten zu ermöglichen. Eventuelle, leichte Depots sind ein Beweis der Natürlichkeit des Produktes.    Info  Der Wein ist einer Milchsäuregärung ausgesetzt.   Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte und stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung: Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.Es kommt daher einmalig vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produktes erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen. Inverkehrbringer & Herkunft Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien.Importiert durch: F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Amarone della Valpolicella DOCG – Bennati – 2020 – 0,75 l Kraftvoll. Elegant. Unverwechselbar. Du liebst intensive, elegante Rotweine mit Charakter? Dann solltest Du den Amarone della Valpolicella DOCG von Bennati aus dem Jahr 2020 unbedingt probieren! Aus sorgfältig getrockneten Trauben gewonnen, bringt dieser Amarone alles mit, was das Weinherz höherschlagen lässt: Aromen von dunklen Kirschen, Trockenfrüchten, Kakao und Gewürzen, eingebettet in eine dichte, samtige Struktur. Mit seinen 15 % Vol. ist er kraftvoll, dabei aber harmonisch und überraschend weich im Abgang. Ein echtes Stück Venetien – perfekt für besondere Anlässe, festliche Menüs oder als stilvoller Geschenkwein. Tipp: Lass ihn vor dem Servieren atmen und genieße ihn bei 18 °C – ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder reifem Käse. Produktbeschreibung wurde mit KI erzeugt.   Genuss Eine große Freude zu Fisch und Meeresfrüchten Antipasti Herzhaften Salamis und Schinkenspezialitäten Hartkäse Amarettis Gegrilltem Fleisch natürlich zur Pasta Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte und stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung: Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.Es kommt daher einmalig vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen. Inverkehrbringer & Herkunft Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 ItalienImportiert durch: F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Amarone della Valpolicella DOCG Bennati – 2019 – 3 l in Holzkiste Ein großes Format für große Momente Du suchst ein echtes Highlight für den Weinkeller oder ein exklusives Geschenk? Dann ist der Amarone della Valpolicella DOCG von Bennati im imposanten 3-Liter-Format genau das Richtige für Dich. Dieser Jahrgangswein von 2019 steht für höchste Handwerkskunst aus Venetien: Hergestellt nach dem traditionellen Appassimento-Verfahren, reift der Amarone aus getrockneten Trauben zu einem kraftvollen, konzentrierten Rotwein mit Aromen von reifen Kirschen, dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und edlen Gewürzen. Mit 15 % Vol. ist er intensiv, vollmundig und trotzdem wunderbar ausgewogen. Die edle Holzkiste macht ihn zum perfekten Präsent für besondere Anlässe oder als Sammlerstück für echte Amarone-Liebhaber. Tipp Vor dem Genießen atmen lassen – und bei ca. 18 °C servieren. Perfekt zu Wild, gereiftem Käse oder für besondere Genussmomente.  Produktbeschreibung wurde mit KI erzeugt.   Genuss Eine große Freude zu Fisch und Meeresfrüchten Antipasti Herzhaften Salamis und Schinkenspezialitäten Hartkäse Amarettis Gegrilltem Fleisch natürlich zur Pasta Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützte und stehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung: Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.Es kommt daher einmalig vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen. Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen. Inverkehrbringer & Herkunft Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 ItalienImportiert durch: F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Vino Bianco – Feudo ItaliaCasa Vinicola Bennati Der Vino Bianco Vdt. von Feudo Italia, kreiert von der renommierten Casa Vinicola Bennati, verkörpert die Essenz der italienischen Weinkultur und das Streben nach Exzellenz in jedem Tropfen. Dieser Weißwein vereint die reiche Tradition und das Fachwissen eines renommierten Weinguts mit der Faszination und dem Terroir der italienischen Weinberge.Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Italiens gedeihen, präsentiert sich dieser Vino Bianco mit einer lebendigen Frische und einem harmonischen Charakter. Sein delikates Bouquet entfaltet Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischen Blüten, die den Gaumen verwöhnen und eine angenehme Leichtigkeit vermitteln.Dieser Vino Bianco besticht durch seine ausgewogene Säurestruktur und seine elegante Textur, die eine harmonische Balance zwischen Frische und Fülle bewahrt.Sein erfrischender Geschmack und sein aromatischer Abgang machen ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und Anlässen.   Eine große Freude zu Fisch und Meeresfrüchte Antipasti Herzhaften Salamis und Schinkenspezialitäten Hartkäse Amarettis Gegrilltem Fleisch natürlich zur Pasta   Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung: Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühle, trockene, lichtgeschützteAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.   Geöffnete Weinflaschen Wenn möglich, sollte der Wein nach dem Öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden und innerhalb von 2 Tagen aufgebraucht werden.Nach dem Öffnen, die Flasche wieder gut verschließen.   Lagerung Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreien Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich, beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.   Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach bestem Wissen und Gewissen ein.Es kommt daher einmalig vor, dass wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.   Gebrauchsanleitung Ein Korkenzieher ist für die Öffnung dieses Produkts erforderlich.Empfehlung: Kellnermesser oder normales Messer, um die Folie am Flaschenhals zu entfernen.   Inverkehrbringer Inverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA, 37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien.Importeur: emolino | Oberstrogn 11 | 85461 Bockhorn