Gewürze

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene Zutaten100 % Belem Pfeffer ganz, aus Brasilien GenussPfeffer ist ein Universalgewürz und kann nahezu für sämtliche Speisen verwendet werden.darf bei keinem Schmorgericht mit Schweinefleisch fehlenim Sauerkraut ein MUSSGulasch mit Pfeffer ....na klar!Bratkartoffel, Wedges, Ofenkartoffeln, KartoffelauflaufKräuterquarkzu allen Kohlspeisenin selbstgemachten Broten und Backwaren dar er nicht fehlennatürlich gehört er in der KartoffelsuppeGericht mit Rote Beteim Bayerischen Obatzem darf er nicht fehlenzum Weißkrautsalat gehört er ebenfalls dazufür asiatische und orientalische Speisenzu SteaksSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunft Brasilien In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Allergene | Inhaltsstoffe | Zutaten AllergeneKann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthaltenHistaminintoleranzGrundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. ZutatenSchwarzer, weisser und grüner PfefferGenussTipps für deine Küchefür FleischgerichteWurstwarenzum marinierennachwürzen am Tischüber ErdbeerenObstspeisenGemüsegerichteEintöpfe & SchmorgerichteGemüsegerichteSuppen & SaucenSachgerechte Aufbewahrung Alle Gewürze bevorzugen einetrockene kühleluftdichtedunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerF&B Agentur Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene Zutaten100 % Kümmel ganz aus kontrolliertem Anbau GenussKümmel sollte viel mehr Verwendung in der Küche finden. Die besten Tippsdarf bei keinem Schmorgericht mit Schweinefleisch fehlenim Sauerkraut ein MUSSGulasch mit Kümmel ....na klar!Bratkartoffel, Wedges, Ofenkartoffeln, KartoffelauflaufKräuterquarkzu allen Kohlspeisenin selbstgemachten Broten und Backwaren dar er nicht fehlennatürlich gehört er in der KartoffelsuppeGericht mit Rote Beteim Bayerischen Obatzem darf er nicht fehlenzum Weißkrautsalat gehört er ebenfalls dazufür asiatische und orientalischeSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunftLitauen In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

100% Meersalz (Speisesalz)GenussEinige Möglichkeiten dieses Salz in Szene zu setzenGegrilltes Doradenfilet mit Limette & MeersalzRinderfilet im Kräutermantel mit Marino FinoSchokoladenmousse mit karamelisierten Nüssen Beef Tatar mit Walnüssen, Knoblauch, Petersilie, Parmesan Entenbrustspiesse mit getrockneten Aprikosen Tempura Gemüse mit Oliven - Meersalz DipTatar vom Seebarsch mit Ingwer, Chili Gefüllte Schokoladen Ravioli zum beizen von Graved Lachsmarinieren von Geflügel und FleischSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen einetrockene kühleluftdichtedunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Haltbarkeit von SalzSalz ist eine anorganische Verbindung. Salz beinhaltet keine Stoffe, die durch Bakterien oder Schimmel zersetzwerden können.Über 200 Millionen Jahre liegt das Steinsalz unter der Erde. Deshalb, schreibt die Lebensmittelverordnung keine Kennzeichnung betreffen Mindeshaltbarkeitsdatum vor. (Bei Speisesalz wie Meersalz, Siedesalz oder Steinsalz nicht erforderlich).Ausgenommen davon sind jodierte Salze!InverkehrbringerPiazzolla Sali SRL, Sali Alimentari e Industriali s.r.l., Via delle Saline SNC- Zona Torretta, 76016 Margherita di Savoia

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.Kann Spuren von Senf und Sesam enthalten.ZutatenFenchel, Sellerie, Bockshornklee, Knoblauch, Petersilie, KorianderGenussDiese Gewürzmischung sollte dir bei nachfolgenden Speisen das Kochen erleichtern.marinieren und beizen von Fischenverfeinern von Fischsaucenwürzen von Fisch & Krustentierenabschmecken von Suppen & Bouillionsfür Fischsalate mit Krabben.... auch für sämtliche Muschelvariationen absolut Top MeeresfrüchtesalateKalamari vom Grill Matjes mit PellkartoffelnSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senfsaat enthaltenZutaten100 % Hähnchen GewürzmischungPaprika, Meersalz 15%, Chili, Bockshornklee, Knoblauch, Petersilie, Majoran, MuskatSonstigesWir wurden von einem erfahrenen Koch aus dem Oktoberfest unterstützt, der uns sein Wissen weitergab. Eine Kreation, die Dir in der Küche große Freude bereitet.GenussRund ums Geflügel ist dieses universelle Gewürz einsetzbarzu allen Variationen wo es sich um das Huhn drehtSpeisen mit Pute & Entezu Edelgeflügel wie Fasan und RebhuhnSalate mit Geflügelfür Leber und InnereienWraps & Burger & FajitasPastaspeisen mit Federviehbei Thailändischen Speisenauch in der arabischen und mexikanischen Küche jederzeit willkommenSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

je 100 g / ml.NährwertangabenBrennwert kcal. je 100g/ml.:330Brennwert KJ je 100g/ml.:1379Fett:8,7gdavon gesättigte Fettsäuren:1,4gKohlenhydrate:38gdavon Zucker:31gEiweiß:13gSalz:0,14gAllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.Kann Spuren von Senf und Sesam enthaltenZutatenPaprika edelsüß, Zwiebel, Piment, Lorbeer, Curcuma, Sellerie, Thymian, Dill GenussEgal ob zu Nudeln, Kartoffeln oder mit Knödeln, Gulasch geht immer!Dein Gulasch schmeckt .....Mega!Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Herkunft | Region DeutschlandInverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Allergene | Inhaltsstoffe | ZutatenHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet.AllergeneSenfsaaten und daraus gewonnene Erzeugnisse Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senfsaat enthaltenZutaten 100 % Hackbraten Gewürzmischung Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Senf, Knoblauch Majoran, Schnittlauch, PetersilieGenussUnser Hackbratengewürz ist universell einsetzbarFrikadellenBulettenHackepeterHackbratenHackbällchenChili Con Carne AuflaufGrillspießeCevapciciMoussakaHinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffnete Trüffelsauce bevorzugt einedunklelichtgeschütztekühleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Geöffnete Produkte können wieder luftdicht verschließen, weiterhin trocken, lichtgeschützt und kühl aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.Inverkehrbringer & HerkunftF&B Agentur Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunft Deutschland In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an.Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten. Pure Botano Durch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Mit einem indischen Curry kann nichts schiefgehen.Nährwertangaben:je 100g/ml.Brennwert kcal. je 100g/ml.:371Brennwert KJ je 100g/ml.:1555Fett:13gdavon gesättigte Fettsäuren:1,2gKohlenhydrate:42gdavon Zucker:41gEiweiß:13gSalz:4,7g AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.Senfsaat, Senf und daraus gewonnene ErzeugnisseZutaten Senfsaat, Koriander, Kurkuma, Dextrose, Dill, Ingwer, Salz, Basilikum, Bockshornkleesaat, Kümmel, Sellerie, Chiliflocken, Knoblauch GenussTipp zum Einsatz dieser aromatischen Gewürzmischung zur Currywurst ein MUSSdarf bei Ente, Huhn und Pute nicht fehlenSpeisen mit Kokos Asiatische KücheZu BBQ Abenden & Dips Fisch & Krustentieren Indischer Küche zum verfeinern von Gemüse, besonders zu Kohl Ananas & Curry geht immer zu Speisen mit Karrotte & Kürbis -oder ZucchiniSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Herkunft Deutschland Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. keineZutaten100 % Kala Namak Salz Kala Namak Salz oder als Black Salt bekanntDas Kala Namak oder auch als Schwazsalz bezeichnet ist eine Spezialität der indischen Küche. Es hat einen besonders hohen Anteil an Eisen und Schwefelwasserstoff. Besonders der Schwefelwasserstoff verleiht dem Salz einen irreführenden und dennoch besonderen Duft, ähnlich wie faule Eier. Durch die spezielle Zubereitung schimmert das Kala Namak / Black Salt schwarz.Bei der Herstellung werden Baumsamen (Harad Same) Teminalia chebula mit einer Salzlösung eingekocht. Das Salz nimmt hierbei die schwarze Farba und den Geschmack der Hülsenfucht an.Ein schimmerndes dunkles Rot wird durch den hohen Eisengehalt verursacht.GenussKala Namak Salz aus Indien in der Salzmühle verwenden zu Chutneys und Dippsfür Fischgerichtefür EintöpfeGemüsespeisenzum verfeinern von Früchten mit dem gewissen Peppin ReisgerichtenHähnchenspeisenSonstigesDas Kala Namak oder Schwarzsalz verleiht den Speisen einen schwefeligen Geschmack.Dieser ist in Indien vor allem bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats oder bei den beliebten Raitas gewünscht.Besonders Empfehlenswert ist das Indische Gewürzsalz zu Gemüse, exotischen Früchten, aber auch zu Fisch.Auch Fruchtsaftgetränken oder Longdrinks gibt das Salz einen außergewöhnlichen Geschmack.Von Veganern wird das Schwarzsalz vor allem bei Tisch wegen seines Eierähnlichen Geschmackes geschätzt.Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Herkunft Indien Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Kann Spuren von Erdnüssen enthaltenZutaten100% Knoblauch SonstigesDas Produkt neigt zur Verhärtung ohne QualitätseinbuseGenussKnoblauch gehört in die feine Kücheob in die Kräuterbutterzu Fisch und Fleischin Dipsin Saucen zum marinieren und beizenzum verfeinern von Gemüsenin Pasta & Kartoffelgerichte auf die Pizza in Eintöpfe und GulaschgerichteSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.HerkunftChinaPure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

je 100 g / ml.NährwertangabenEnergie: 1599 kJ/376 kcal Fett: <0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: <0,1 gKohlenhydrate: 93,0 gdavon Zucker: 88,0 gEiweiß: 1,2 gSalz: 0,075 gAllergeneKann Spuren von Sellerie und Senf enthaltenZutaten100 % Kokosblütenzucker WissenswertAus den kräftigen Blütenständen der Kokospalme wird zunächst ein brauner Sirup gewonnen, der sofort nach der Ernte weiter verarbeitet wird. Der Palmensaft wird eingekocht und unter ständigem Rühren eingedickt bis die enthaltene Feuchtigkeit auf eine Minimum reduziert ist. Nach dem Abkühlen wird der Zucker fein gemahlen und verpackt.GenussDein KokosblütenzuckerKokosblütenzucker löst sich hervorragend in Flüssigkeiten und kann zum Süßen warmer wie kalter Getränke verwendet werden. Für zum Beispiel Tees, Säften oder auch Cocktails. Sehr schmackhaft auch zu Waffeln, Desserts, Pfannkuchen sowie süßen Aufläufen. Zum karamelisieren von Gemüsen. Glacieren von Früchten.Dein Kokosblütenzucker wird aus dem Blütennektar der Kokospalme gewonnen. Der Nektar wird gesammelt, eingekocht und getrocknet. Im Anschluss gemahlen.Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Geöffnete Verpackungen: Ebenso kühl, trocken, luftdicht und lichtgeschützt aufbewahren.Das Produkt ist Feuchtigkeitsempfindlich, daher vor Feuchtigkeit schützen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunftChina In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene Zutaten100 % Curcuma (Gelbwurz) GenussCurcuma / Gelbwurz ist der Hauptbestandteil von Curry.Tipps für die KücheCous CousPaellaKuchenIndisches Garam MasalaEintöpfeRagoutsMousseLatte Pasta & RisottoSaucen & DipsFisch & KrustentiereTofuAufläufePilawGeflügelNudelgerichteSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunft Indien In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Allergene | Inhaltsstoffe | ZutatenHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. AllergeneSenfsaaten und daraus gewonnene Erzeugnisse.Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten. Zutaten Lamm Gewürzmischung Tajine, Cayenepfeffer, Curcuma, Koriander, Cumin, Schwarzkümmel, Pfeffer, Boxhornklee, Paprika Piment, Senf, Chili, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Cardamon, Oregano Tajine kommt aus dem arabischen und steht für Kasserolle oder Schmortopf. Vor allem Lammspeisen wurden damals darin zubereitet. Hatter das Vergnügen mit einem arabischen Koch zusammenzuarbeiten, der uns diese Mischung kreierte.GenussLamm muss nicht unbedingt geschmort werden um dieses herrliche Gewürz zu verwendenLamm Frikadellen oder Fleischpflanzerlnfür Lammragout und EintöpfeLamm Kebab mit KräuternLammschulter aus dem OfenCurry - Kokos - Lammkurzgebratenes Lamm in KräuterkrusteLamm BurgerWraps oder Fajitas mit LammLammwurst auf pikantem SauerkrautLamm Spare Ribs in Honig & ChiliHinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffnete Trüffelsauce bevorzugt einedunklelichtgeschütztekühleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Geöffnete Produkte können wieder luftdicht verschließen, weiterhin trocken, lichtgeschützt und kühl aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.Inverkehrbringer & HerkunftF&B Agentur Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunft Deutschland In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an.Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten. Pure Botano Durch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthaltenZutatenWacholderbeeren, Zimt, Koriander, Anis, Sternanis, Fenchel, Ingwer, NelkenGenussTipps für die Küchezum BackenPunschGlühweinMilchreis Liköre Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene Zutaten100 % Lorbeerblätter GenussDie aromatischen Helden der Küche. EinigeTipps zur Verwendung.zu Speisen mit Leberbeim anbraten von Geflügelspeisengehört ins Blaukraut / RotkohlMarinaden und SaucenKlopseein MUSS im Sauerbratenbei Wildgerichten gehört er einfach dazuim Sauerkraut darf er nicht fehlenbeim einbeizen von Rindfleischin Fischsaucen sehr willkommenzu Eintopfgerichtenbeim ansetzen von Suppen und Saucenauch leckeres Lorbeereis gibt esSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunftTürkei In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

100 % Meersalz (Speisesalz grob)GenussEinige Möglichkeiten dieses Salz in Szene zu setzenGegrilltes Doradenfilet mit Limette & MeersalzRinderfilet im Kräutermantel mit Marino FinoSchokoladenmousse mit karamelisierten Nüssen Beef Tatar mit Walnüssen, Knoblauch, Petersilie, Parmesan Entenbrustspiesse mit getrockneten Aprikosen Tempura Gemüse mit Oliven - Meersalz DipTatar vom Seebarsch mit Ingwer, Chili Gefüllte Schokoladen Ravioli zum beizen von Graved Lachsmarinieren von Geflügel und FleischSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen einetrockene kühleluftdichtedunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Haltbarkeit von SalzSalz ist eine anorganische Verbindung. Salz beinhaltet keine Stoffe, die durch Bakterien oder Schimmel zersetzwerden können.Über 200 Millionen Jahre liegt das Steinsalz unter der Erde. Deshalb, schreibt die Lebensmittelverordnung keine Kennzeichnung betreffen Mindeshaltbarkeitsdatum vor. (Bei Speisesalz wie Meersalz, Siedesalz oder Steinsalz nicht erforderlich).Ausgenommen davon sind jodierte Salze!InverkehrbringerPiazzolla Sali SRL, Sali Alimentari e Industriali s.r.l., Via delle Saline SNC- Zona Torretta, 76016 Margherita di Savoia

Macht sich prächtig im Kartoffelbrei, Mangold & Spinat sowie im Käsefondue.Nährwertangaben:je 100g/ml.Brennwert kcal. je 100g/ml.:538Brennwert KJ je 100g/ml.:2239Fett:36gdavon gesättigte Fettsäuren:26gKohlenhydrate:45gdavon Zucker:22,5gEiweiß:5,8gSalz:0,0gErstinverkehrbringer:Hergestellt & Verpackt für F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunft | Region:Deutschland Sachgerechte Aufbewahrung:Kühl und trocken Lagern, vor Hitze und Lichteinstrahlung schützenAllergenhinweis und weitere Inhaltsstoffe:kann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenGenuss & Verwendung:Käsefondue, Brandy Alexander, Grillgemüse, für Marinaden & Dressing, KartoffelspeisenZutaten 100 % Muskat GenussMukatnuss in der Küche ist unabdingbar.Tipps für die Küchedarf im Kartoffelbrei / stampf nicht fehlenfür Kürbisspeisen ein musszu Mangold und Spinat Kohlgemüsen Kartoffelgerichtenauf den Cocktail Brandy Alexander in Spätzle und Schupfnudeln in den Sellerie / Waldorfsalatauf Spargel & PilzgerichteSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene Zutaten100 % Nelken aus kontrolliertem AnbauGenussJa die Nelke ist so vielseitig, hier einige Tipps zur Verwendungin Kombination mit Zwetschgen / Pflaumenbeim einbeizen / einlegen von Wildgerichtenins Apfelkompottdarf im Glühwein und Punsch nicht fehlenim Milchreis ein Genussals Beigabe zu Wildpreiselbeerenim Spekulatius - Weihnachtsgebäckzum Bratapfelfür die Hühner / GeflügelbouillionEine mit Nelken gespickte Zwiebel geben Brühen und Suppen eine angenehme Würze. Auch bei Schmor- und Krustenbraten dezent verwenden.Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunftSri Lanka In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. -keine Allergene-Zutaten100 % Belem Pfeffer ganz, aus Brasilien GenussPfeffer ist ein Universalgewürz und kann nahezu für sämtliche Speisen verwendet werden.darf bei keinem Schmorgericht mit Schweinefleisch fehlenim Sauerkraut ein MUSSGulasch mit Pfeffer ....na klar!Bratkartoffel, Wedges, Ofenkartoffeln, KartoffelauflaufKräuterquarkzu allen Kohlspeisenin selbstgemachten Broten und Backwaren dar er nicht fehlennatürlich gehört er in der KartoffelsuppeGericht mit Rote Beteim Bayerischen Obatzem darf er nicht fehlenzum Weißkrautsalat gehört er ebenfalls dazufür asiatische und orientalische Speisenzu SteaksSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.HerkunftBrasilienPure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Edle Schinusbeere aus Südamerika (Peru)AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthaltenZutaten100 % Schinusbeere GenussKochen mit Rosa Pfefferbeeren ist wie eine Reise in die Welt der Aromen. Die zarten Beeren verleihen jedem Gericht eine fruchtig-würzige Note. Von Salaten über Geflügel bis hin zu Desserts – die Pfefferbeeren setzen nicht nur geschmackliche Akzente, sondern sorgen auch für eine visuelle Aufwertung. Ihre vielseitige Verwendbarkeit und die subtile Schärfe machen sie zu einem unverzichtbaren Gewürz in der Gourmet-Küche. Experimentieren Sie und entdecken Sie, wie die Rosa Pfefferbeeren Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level heben.Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Senfsaaten und daraus gewonnene Erzeugnisse.Kann Spuren von Sellerie, Erdnüssen und Sesam enthalten.ZutatenSenf, Koriander, Wacholderbeeren, Zwiebeln, Pfeffer, Thymian, Piment, Ingwer, Lorbeer, Nelken, Zimt, MacisGenussUm einen köstlichen Sauerbraten zuzubereiten, mariniere das Fleisch mit der Gewürzmischung, Wasser, Essig und Gemüse. Lass es mehrere Tage ziehen, bevor du es schmorst. Die aromatische Mischung verleiht dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack.Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Herkunft Deutschland Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Wacholderbeeren – Ganz – Aroma VorratspackungDie doppelt gesiebten ganzen Wacholderbeeren in der Aroma-Vorratspackung sind eine kostbare Zutat, die jedem Gericht eine aromatische Tiefe und einen Hauch von Würze verleiht. Diese sorgfältig ausgewählten Wacholderbeeren werden einer doppelten Siebung unterzogen, um sicherzustellen, dass nur die qualitativ hochwertigsten Beeren in die Packung gelangen.Mit ihrem intensiven Aroma und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeit sind Wacholderbeeren ein unverzichtbares Gewürz in der Küche. Sie sind besonders beliebt bei der Zubereitung von herzhaften Gerichten wie Wildgerichten, Braten, Eintöpfen und Soßen. Ihr charakteristisches Aroma verleiht diesen Speisen eine besondere Note und eine köstliche Geschmacksfülle.Die praktische Vorratspackung stellt sicher, dass man stets ausreichend Wacholderbeeren zur Hand hat, um den Geschmack seiner Lieblingsgerichte zu perfektionieren. Luftdicht verpackt behalten die Wacholderbeeren ihre Frische und ihr intensives Aroma über einen längeren Zeitraum hinweg, sodass man sich immer auf ihre Qualität verlassen kann. Allergene:HistaminintoleranzGrundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene. Zutaten:100 % Wacholderbeeren ganz Genuss:Wacholder ist vielseitig einsetzbar. Einige Tipps zur Verwendung.Für Fleisch-, Wild- und GeflügelgerichteSauerkraut & KohlgemüseRauchfleischFischmarinadenSpirituosenSuppen & SoßenRäucher Pulverzum Pökelnbeizenals TeeSachgerechte Aufbewahrung:Alle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkle Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Gebrauchsanleitung:Wacholderbeeren können als ganze Beeren verzehrt oder als Kochzutat verwendet werden.Für das Zerkleinern der Beeren wird eine Gewürzmühle oder ein Mörser benötigt. Empfehlung: Bei Verwendung einer Gewürzmühle sollte nach der Verwendung die Mühle gereinigt werden, um Verklebungen zu vermeiden.Inverkehrbringer:Inverkehrbringer: Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen Herkunft:Polen Pure Botano:Durch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Weißes Camargue Salz - fein gemahlen im SalzstreuerFein gemahlenes weißes Camargue-Salz ist eine edle Spezialität aus der südfranzösischen Region Camargue, bekannt für ihre Salzgärten und ihre unberührte Naturlandschaft. Dieses Salz zeichnet sich nicht nur durch seine feine Konsistenz aus, sondern auch durch seine reinweiße Farbe und seinen milden Geschmack.Gewonnen aus den Salinen der Camargue, wird dieses Salz sorgfältig von Hand geerntet und anschließend fein gemahlen. Durch dieses schonende Verfahren behält das Salz seine natürlichen Mineralien und Spurenelemente, die ihm eine sanfte, aber dennoch charaktervolle Note verleihen.Das fein gemahlene weiße Camargue-Salz eignet sich perfekt als universelles Tischsalz und als vielseitiges Gewürz in der Küche. Es verleiht allen Gerichten eine subtile Salznote, ohne dabei den natürlichen Geschmack der Zutaten zu überdecken.Ob in Suppen, Saucen, Salaten, Fisch- oder Fleischgerichten, das weiße Camargue-Salz fügt den Speisen eine feine Würze hinzu und unterstreicht ihre Aromen auf harmonische Weise. Darüber hinaus ist es auch als dekoratives Finish für Gerichte, wie zum Beispiel auf frischem Brot mit Butter, bestens geeignet. Allergene:Histaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet.-keine Allergene- Zutaten:Meersalz, Trennmittel, E504 , E530Dieses Salz ist 100% natürlich.Trocken lagern!Nettofüllgewicht: 250g Wissenswertes:Das Fleur de Sel der Camarque, das wertvollste unter den Salzkristallen, wird von den Salzbauern per Hand abgeerntet.Es hebt das natürliche Aroma der Speisen hervor und wird zu einer Gaumenfreude. Genuss:Einige Möglichkeiten dieses wertvolle Salz in Szene zu setzenGegrilltes Doradenfilet mit Limette & SalzflockenRinderfilet im Kräutermantel mit Fleur de SelSchokoladenmousse mit karamelisierten Nüssen le CamarqueBeef Tatar mit Walnüssen, Knoblauch, Petersilie, Parmesan und Fleur de SelEntenbrustspiesse mit getrockneten Aprikosen und le Camarque SalzTempura Gemüse mit Oliven - Fleur de Sel DipTatar vom Seebarsch mit Ingwer, Chili und Camarque SalzGefüllte Schokoladen Ravioli mit Fleur de Selzum beizen von Graved Lachsmarinieren von Geflügel und FleischSachgerechte Aufbewahrung:Unsere ungeöffneten Salze bevorzugen eine trockene, kühle, lichtgeschützte, dunkle Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Inverkehrbringer:Inverkehrbringer: Le Saunier de Camarque, 30220 Aigues Mortes, Frankreich Herkunft:Frankreich