Januar Premium Gemüsebox | 25 Produkte = 8kg | frisch vom Markt

Inhalt der Box | Wissenswertes | AllergeneDer Inhalt der Box enthält mindestens 8 kg mit
Gemüse & Kräutern der Saison frisch vom Wochenmarkt!

Große Gemüse halbieren wir. (Vielfalt ist uns wichtiger)!

In deiner Januar Happy Gemüse Box befinden sich:

  Muskat Kürbis                      Deutschland
  Grünkohl                              Deutschland
  Petersilienwurzeln               Deutschland
  Pastinaken                           Deutschland
  Karotten                               Deutschland
  Spitzkohl                              Deutschland
  Rotkohl                                Deutschland
  Rosenkohl                           Deutschland
  Rote Bete                            Deutschland
  Wirsing                                Deutschland
  Lauchzwiebel                      Deutschland
  Kartoffeln                             Deutschland
  Zwiebel       rot                     Deutschland
  Zwiebel       weiß                 Deutschland
  Champignons                      Deutschland
  Breite Bohnen                     Marokko
  Blumenkohl                         Deutschland
  Brokkoli                               Deutschland
  Eiertomaten Strauchtomaten  Italien
  Fenchel                                   Italien
  Gurke                                      Türkei
  Radiccio Trevisano                  Italien
  Knoblauch                               Frankreich
  Dill                                           Deutschland
  Minze                                      Deutschland

Fruchtallergien
Jede Frucht kann eine allergische Reaktion hervorrufen.

Gemüseallergien
Die Gruppe der Gemüse ist vielfältig und umfangreich und als
Lieferant wichtiger Nährstoffe beka
Jedes Gemüse kann eine allergische Reaktion vervorrufen. 

Orales Allergiesyndrom bei Pollen
Sofern Sie gegen Pollen allergisch sind und nach dem Konsum von frischem Obst 
oder rohem Gemüse einen Juckreiz im Mundbereich oder Hals sprüen, haben Sie
womöglich ein orales Allergiesyndrom (OAS).
 

Happy Food Koch Tipps

Grazy Küche vom emolino FOODLOVER
Spaß & Freude an Herd & Grill.

Wir liefern Ideen & frische Produkte und Du zauberst!


Muskat Kürbis
Suppen | eingelegt | Chips zum snacken | karamelisiert | Smoothie | Auflauf | Chutney | Törtchen

Grünkohl
Suppe | Auflauf | Salatkreationen | Chips | mit Spaghetti |Pesto | Eintopf | Flammkuchen | Strudel

Petersilienwurzeln
Suppen | Rahmgemüse | gebacken | Bouillon | Pesto | Püree | Salate | Gemüsespaghetti

Pastinaken
Suppen | Rahmgemüse | fritiert | Püree / Stampf | Chutney | Gratin | Kuchen | Pesto | Gnocchi

Karotten
Suppen | Rahmgemüse | glaciert | Smoothie | Püree | Guglhupf | Salate | Balsamico - Karotte |

Spitzkohl
Salate | Roulade | gedünstet | Auflauf | Flammkuchen | Eintopf | karamelisiert | gebraten | 

Rotkohl
Salate | Quiche | Blaukraut / Rotkraut | Cole Slaw | karamelisiert | Eintopf | Crosini | gefüllt

Rosenkohl
Rahmgemüse | gedünstet | geröstet | gratinert | Auflauf | Eintopf | im Speckmantel | mariniert

Rote Bete 
Suppe | Chips | Quiche | Püree | Salatvariationen | eingelegt | Smoothie | Carpaccio | Souffle

Wirsing
Roulade | gedünstet | gebraten | Auflauf | Suppen | Quiches | Salatvariationen | Torte | Eintopf

Lauchzwiebel
Suppen | Salate | Crostini | Rahmgemüse | Gratin | gebraten | Creme | Omelett | Dip | Aufstrich

Kartoffeln
Suppen | Salatkreationen | Gratin | Quiche | Dressing | Püree | Chips | Tarte | Rösti | Eintopf | Brot

Zwiebel weiß
Confit | Röstzwiebeln | Suppen | Konfitüre | Quiche | Zwiebelkruste | Butter | Gemüsebeilage | 

Zwiebel rot
Garnitur auf Salaten - Käse - Brotzeit | Dressing | Pesto | Sauce | Salat | Brot | Tarte | Kuchen | 

Brokkoli
Suppen | Gratin | gedünstet | Salate | Tarteletts | Lasagne | überbacken | Cupcakes | Pesto

Blumenkohl
Salate | Suppenkreationen | überbacken | Blumenkohlpizza | gegrillt | asiatisch | Auflauf | Pops

Champignons
Suppenvariationen | gebacken | als Antipasti | Salate | geschmort | gefüllt | Omelett | Saucen

Breite Bohnen
Salate | Gemüsebeilage | im Speckmantel | Eintopf | Bohnen-Pommes | mariniert | Auflauf

Eiertomaten Strauchtomaten
Suppen | Saucen | gefüllt | geschmort | Salate | Aufstriche | Pesto | Pizza | Pinsa | Dip | Bruschetta

Fenchel
Suppen | Salate | Chips zum snacken | fritiert | im Brot | Risotto | Antipasti | Sauce | Carpaccio

Gurke
Suppe | Salat | Wasser | Smoothie | in Dips | Gin Tonic | Gesichtsmaske | Gazpacho | Sticks zum naschen

Radiccio Trevisano
geschmort | Salate | fritiert | gedünstet | als Garnitur | Risotto | Tarte | Auflauf | Pasta Trevisano

Knoblauch
zum verfeinern | braten | dünsten | schmoren | Dips | Cremes | Suppen | Saucen | Fleisch & Fisch | Öl ansetzen

Dill
für Dips | Salate | Graved Lachs | zu Gurke | Hering | Kartoffelsalat | Rote Bete | Fischspeisen | Saucen | Dressings

Minze
Lammspeisen | Desserts | Yoghurt | Frische Kick bei Schmorgerichten | in Tee & Limonaden | Pesto | Hugo | 

Wenn dir von deiner Gemüsebox etwas übrig bleiben sollte:
> eine Gemüsebrühe ansetzen, diese lässt sich optimal einfrieren und ist viel besser als
   beim kochen auf das Brüheplulver zurückzugreifen!
> aus den Kräutern kannst du Tee ansetzen. Kreative Mischungen für die heiße und kalte Jahreszeit!
> ebenso gehen hausgemachte Pestos ganz fix und die nächste Pasta ist gerettet!

Das Obst & Gemüse wird auf natur Holzwolle im Versandkarton angeliefert.

Kleine Druckstellen oder krummes Obst oder Gemüse sind kein Qualitäsmangel.

Die jeweilig saisonale Gemüsebox | Energybox wird im jeweiligen Monat angeboten,
zusätzlich jedoch auch eine Woche vor Monatsbeginn sowie 1 Woche nach Monatsende.

Bei kühler, trockener Lagerung, sowie versorgen der Kräuter sind die Produkte teilweise
bis zu zwei Wochen haltbar.
Wir liefern fröhliche Kochideen & Anregungen, damit auch nichts unnötig in die "Tonne" gelangt.


 

F&B Agentur
Christianf Fischer e.K.
Obere Bergstraße 26
84174 Berghofen

Lucid:  DE2193674717367

Entsorgung:
Verpackung & Holzwolle in die Altpapiertonne
Anfallende Abschnitte von Gemüse und Obst in die Biotonne