Mediterrane Adventskalender Salami | Christian Huber | 300g

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Nährwerte | Allergene | Inhaltsstoffe | Zutaten | Wissenswert Energie je 100g... mehr
Produktinformationen "Mediterrane Adventskalender Salami | Christian Huber | 300g"

Nährwerte | Allergene | Inhaltsstoffe | Zutaten | Wissenswert

Energie je 100g1370 kJ | kcal. 329
Nährwertdeklaration
Fett 27.8g
   davon:  
- gesättigte Fettsäuren 12.0g
- einfach ungesättigte Fettsäuren  
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren  
Kohlenhydrate 0.9g
   davon:  
- Zucker 0.3g
- mehrwertige Alkohole  
- Stärke  
Ballaststoffe 0.0g
Eiweiß 19.2g
Salz 3.8g
Vitamine und Mineralstoffe  



Allergene
Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lagerung

Bei 4° C bis  18° C lagern.

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 88g Schweinefleisch, 32g Rindfleisch, Speisesalz,
Pökelsalz (Speisesalz,Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Würze,
Dextrose, Glukosesirup, Rum, Rauch, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,
Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton (GDL), Trennmittel: Siliciumdioxid, Aroma natürlich,
Knoblauch, Zwiebel, Zucker

Quid

100 g Endprodukt sind hergestellt aus 125 g Fleisch.


Die Adventssalami ist ein in Handarbeit gefertigtes Produkt. Durch die natürliche Trocknung kann es zu
minimalen Gewichtsreduzierungen kommen.
 

Über Buchenholz geräuchert & mehr als 8 Wochen luftgetrockent!

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Genuss & Rezept mehr

.Die Haut ist nicht für den Verzehr geeignet!

Tag für Tag ein Genuss!
Die kleine Gaumenfreude für jeden Tag!

Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung mehr

Unsere Wurstspezialitäten bevorzugen eine
> kühle 
> trockene
> lichtgeschützte
Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.

Geöffnete Packungen: ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Nach dem öffnen, Anschnittstelle wieder gut abdecken. 
Das Produkt ist Feuchtigkeitsempfindlich  .

Inverkehrbringer & Herkunft mehr

Inverkehrbringer
Produkt wird für emolino.de, Obere Bergstraße 26 in 84174 Berghofen/Eching hergestellt.

Diese Wurstspezialität wird  für emolino.de in Deutschland von Metzgermeister Christian Huber produziert.

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