Polenta Istantanea | vorgekochtes gelbes Maismehl | 1kg

Fertig in 3 Minuten, ausreichend für 20 Portionen

Zubereitung für 20 Personen
in 5 Liter kochendes, gesalzenes Wassser 1000g Maismehl langsam einrühren, damit keine 
Klumpen entstehen. Etwa 3 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen, dabei stets
umrühren, bis die Polenta die gewünschte Dicke erreicht hat. Danach auf ein Holzbrett verteilen
und...Guten appetit!

Einige Polenta´s als Tipp zur Zubereitung

> Polenta - Gemüseauflauf
> Polenta Gratain als Beilage
> Polenta Muffins mit Parmesankruste als pfiffige Beilage zur Grillparty
> Polenta Sterne oder Plätzchen als Beilage zu Wildspeisen
> Selbstgemachte Polentachips
> Cremige Polenta mit Wilschweinragout
> Polenta Schmarrn mit Zwetschgen - Apfelmus
> Oliven Polentawürfel als Fingerfood
> Kartoffel - Polentabrot für jede Party
> herzhafte Polenta mit Pilzragout und fritierten Kräutern
> Polenta mit Räucherlachs & grünem Spargelragout

Unsere Polenta bevorzugt eine
# kühle
# lichtgeschützte 
# trockene
Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.

Geöffnete Produkte  wieder luftdicht verschließen und kühl, lichtgeschützt und trocken aufbewahren.
Möglichst innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.

Agugiaro & Figna molini S.p.A.

Strada dei Notari, 25/27

43044 Collecchio (PR) -Italy