Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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bis 9 | 1,79 € * | 1,79 € * / 1 Kilogramm |
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bin ein grobkörniges Maismehl!
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ob für Cremige Polenta oder Polentaschnitten bin ich da!
Farina di Mais
100% Maismehl Grobkörnig
Nährwertangaben: | je 100g/ml. |
Brennwert kcal. je 100g/ml.: | 342 |
Brennwert KJ je 100g/ml.: | 1437 |
Fett: | 1g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0.15g |
Kohlenhydrate: | 75g |
davon Zucker: | 1g |
Eiweiß: | 7,8g |
Ballaststoffe: | 2g |
Salz: | 0.007g |
Erstinverkehrbringer: | Molino Industriali Strada Attrilagio 133 41122 Modena | Italy |
Herkunft | Region: | Italien |
Sachgerechte Aufbewahrung: | Kühl und trocken Lagern |
Allergenhinweis und weitere Inhaltsstoffe: | Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse: Maismehl, kann Spuren von Soja enthalten |
Genuss & Verwendung: | Schnitten, Auflauf, Plätzchen, cremige Polenta |
Zubereitung für 4-5 Personen
in 2 Liter kochendes, gesalzenes Wassser 500g Maismehl langsam einrühren, damit keine
Klumpen entstehen. Etwa 30-40 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen, dabei stets
umrühren, bis die Polenta die gewünschte Dicke erreicht hat. Danach auf ein Holzbrett verteilen
und...Guten appetit!
Einige Polenta´s als Tipp zur Zubereitung
> Polenta - Gemüseauflauf
> Polenta Gratain als Beilage
> Polenta Muffins mit Parmesankruste als pfiffige Beilage zur Grillparty
> Polenta Sterne oder Plätzchen als Beilage zu Wildspeisen
> Selbstgemachte Polentachips
> Cremige Polenta mit Wilschweinragout
> Polenta Schmarrn mit Zwetschgen - Apfelmus
> Oliven Polentawürfel als Fingerfood
> Kartoffel - Polentabrot für jede Party
> herzhafte Polenta mit Pilzragout und fritierten Kräutern
> Polenta mit Räucherlachs & grünem Spargelragout
Unsere Polenta bevorzugt eine
# kühl
# lichtgeschützt
# trocken
Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.
Geöffnete Produkte wieder luftdicht verschließen und kühl, lichtgeschützt und trocken aufbewahren.
Möglichst innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.
Molino Industriali
Strada Attrilagio 133
41122 Modena | Italy
Lucid Registrierung
DE2706802376940
Geschmacklich umwerfend cremig
Wenn Polenta, dann diese!
gebratene Polentaplätzchen zum Wild der Knaller!
habe Polenta Muffins mit Parmesanhaube ausprobiert....echt fein!