Zitronengras Blätter getrocknet | Aromaverpackung | 30g

Allergene | ZutatenAllergene
Kann Spurenvon Senf und Sellerie enthalten

Histaminintoleranz
Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!
In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet.

Zutaten
100% Zitronengras gemahlen 

 

Mein Tipp zur Verwendung von Zitronengras
- zum füllen für Fische vor dem grillen
- für Marinaden
- zum Beizen von Fisch
- Dips & Chutneys
- Suppen
- Asia & Thaiküche
- BBQ Gerichte
- in Teige für Kuchen
- anbraten von Röstgemüsen
- beim ansetzen von Saucen
- bei Gemüsespeisen und Pestos
- Gerichte mit Kokos


Positive Eigenschaften & mögliche gesundheitliche Auswirkungen von Zitronengras.
Aufgrund der Europäischen Health Claims Verordnung dürfen wir hier leider keine Beispiele anführen.
In der Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates, sind Nährwert & gesundheitsbezogene
Angaben über Lebensmittel genauestens definiert. Um irreführende Aussagen und damit verbundene
Werbung zu vermeiden.
Es gibt etwa 250 erlaubte Formulierungen, die jedoch so komplex sind, dass wir daurauf verzichten möchten.

Alle Gewürze bevorzugen eine
# trockene 
# kühle
# luftdichte
# dunkle

Inverkehrbringer
F&B Agentur
Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Herkunft
Thailand

Lucid Registrierung
DE4546527226647 SH

In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft
von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.

Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen.
Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an.
Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.

Unsere Pure Botano Edition
Durch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze
garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.