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bin für Sauerbraten, Wildgerichte, Sauerkraut und vieles mehr!
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wenn du mich nimmst, dann brauchst du auch Wacholderbeeren!
Allergene | Inhaltsstoffe | Zutaten
Histaminintoleranz
Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!
In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet.
-keine Allergene-
Zutaten
Meine Tipps in der Verwendung zu Lorbeer
> zu Speisen mit Leber
> beim anbraten von Geflügelspeisen
> gehört ins Blaukraut / Rotkohl
> Marinaden und Saucen
> Klopse
> ein MUSS im Sauerbraten
> bei Wildgerichten gehört er einfach dazu
> im Sauerkraut darf er nicht fehlen
> beim einbeizen von Rindfleisch
> in Fischsaucen sehr willkommen
> zu Eintopfgerichten
> beim ansetzen von Suppen und Saucen
> auch leckeres Lorbeereis gibt es......
Positive Eigenschaften & mögliche gesundheitliche Auswirkungen von Lorbeer.
Aufgrund der Europäischen Health Claims Verordnung dürfen wir hier leider keine Beispiele anführen.
In der Verordnung des Europäischen Parlaments und des Rates, sind Nährwert & gesundheitsbezogene
Angaben über Lebensmittel genauestens definiert. Um irreführende Aussagen und damit verbundene
Werbung zu vermeiden.
Es gibt etwa 250 erlaubte Formulierungen, die jedoch so komplex sind, dass wir daurauf verzichten möchten.
Alle Gewürze bevorzugen eine
trockene
kühle
luftdichte
dunkle
Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.
Gerne nehmen wir auf Wunsch - Gewürze & Kräuter in unser Sortiment, die wir bislang noch nicht führen.
Inverkehrbringer
F&B Agentur
Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen
Herkunft
Türkei
Lucid Registrierung
DE4546527226647 SH
In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft
von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.
Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen.
Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an.
Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.
Pure Botano
Durch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren
wir ein besonderes Geschmackserlebnis
Gute Qualität, kommt bei mir ins Sauerkraut. Franz Augustin