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passe hervorragend zu: > Grillfleisch > Rohschinken > geschmortes Kaninchen > zur herzhaften Tex Mex Küche > Speisen mit frischen Kräutern > Wildgerichten
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Das Etikett auf der Flasche zeigt die herrliche Kathedrale von Ostuni aus der Region Apulien. Die Santa Maria Assunta geweiht ist und 1902 zum Nationaldenkmal erklärt wurde.
- 18
- Um dieses Produkt zu erwerben, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.
würzig, pflanzlich, faszinierend.....
Land: | Italien |
Anbaugebiet | Region: | Apulien |
Marke | Bezeichnung: | Negroamaro IGP, Teatro Latino, Apulien, Italien |
Qualitätsklassifikation | Prädikat: | IGP Wein |
Jahrgang: | 2021 |
Weinart | Typ | Bezeichnung: | Rotwein |
Rebsorte: | Negroamaro |
Geschmack | Aroma: | rote Waldfrüchte, feine Tanine, trocken, nachhaltig, kräftig |
Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
Verschlussart: | Korkverschluss |
Weinfarbe: | kräftiges Rot |
Speiseempfehlungen: | Wurstwaren, Fleischgerichte, Barbecue, Eintöpfe, Wildspeisen, zu Gebäck |
empfohlene Trinktemperatur: | 14-16 Grad Celsius |
Anlass | Thema: | Kaminwein, Bankettwein, Essen mit Freunden |
Allergenhinweis und weitere Inhaltsstoffe: | enthält Schwefeldioxid und Sulfit Salze |
Erstinverkehrbringer: | Teatro Latino Vicolo Sapri Nr. 23,37047 San Bonifacio, Italien, abgefüllt bei Ca.Vi.Ben.S.P.A.Cazzano di Tramigna (VR), Italien |
Hervorragend zu
> Grillfleisch
> Rohschinken
> geschmortes Kaninchen
> zur herzhaften Tex Mex Küche
> Speisen mit frischen Kräutern
> Wildgerichten
Für ein Abendessen in guter
Gesellschaft mitten in der Woche!
Kostnotiz
Die Heimat des Negroamaro sind die kalk-lehmböden Südapuliens, das gesunde Mittelmeerklima, die Spliererziehung
und der geringe Ertrag der Weingärten erlauben die Erzeugung von Trauben von großer Qualität und Konzentration,
die dann mit großem Können so vinifiziert werden, dass die Sorteneigenschaften voll zur Geltung kommen.
Anschließend reift ein Teil des Weines für nicht mehr als sechs Monate in großen Eichenfässern. das Ergebnis ist ein sehr angenehmer Wein mit faszinierenden Noten nach vergorenen Trauben und leichten Anklängen nach Tabak und Kakao.
Reife Zwetzschgen mit toller Frucht und ein Hauch Wacholder prägen den Duft.
Das Etikett auf der Flasche zeigt die herrliche Kathedrale von Ostuni aus der Region Apulien.
Die Santa Maria Assunta geweiht ist und 1902 zum Nationaldenkmal erklärt wurde.
Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen eine
# kühle
# trockene | lichtgeschützte
# liegende
Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.
Geöffnete Weinflaschen: ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und wenn möglich
innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen.
Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.
Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.
Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich
beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.
Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?
Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein.
Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten.
Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.
Sollte denoch der Fall eintreten
> senden Sie uns den Korken mit der Chargennummer des Weines zu.
> wir prüfen diesen und leiten gegebenenfalls den Korken an den Produzenten weiter
> sofern der Produzent oder der Korkhersteller für den "Schaden" aufkommt
> erhalten Sie bei der nächsten Bestellung eine Flasche auf Kulanz
> Kork ist ein Naturprodukt und setzt auch stets die richtige Lagerung bei dir Zuhause voraus.
> Weine mit Kork können jederzeit in der Küche eingesetzt werden, da sich der "Korkgeschmack" auskocht.
Inverkehrbringer
Teatro Latino Vicolo Sapri Nr. 23,37047 San Bonifacio, Italien,
abgefüllt bei Ca.Vi.Ben.S.P.A.Cazzano di Tramigna (VR), Italien
Teatro Latino
wurde von Leonardo Vianello ins Leben gerufen.
An diesem Projekt haben sich viele Menschen beteiligt, deren gemeinsames Ziel es ist, das Beste des
Made in Italy vorzustellen. Mit Teatro Latino werden wir die Einzigartigkeit Italiens über eines seiner besten
Produkte in die Welt tragen, nämlich den Wein, dessen innerstes Wesen besser als tausend Worte die Seele
des Landstrichs vermittelt, aus dem er stammt.
Importiert durch:
F& B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen
Mein erster und sicherlich nicht letzter Negroamaro.
Gab es zum Steakessen in unserem Lieblingsrestaurant.
Ludwig K. aus München